Top 10 món ăn ngon làm từ nồi chiên không dầu

Những năm gần đây, nồi chiên không dầu xuất hiện nhiều trong căn bếp của các gia đình Việt Nam hiện đại và được các bà nội trợ yêu thích sử dụng để làm ra những món ăn ngon, đặc sắc cho các thành viên trong nhà. Với một chiếc nồi chiên không dầu tiện lợi, bạn có thể làm được những món ngon gì tại nhà? Bài viết dưới đây Căn Bếp Việt sẽ giới thiệu cho bạn top 10 những món ăn ngon, dễ làm với nồi chiên không dầu cùng theo dõi nhé!

Lợi ích khi sử dụng nồi chiên không dầu chế biến món ăn

• Giảm chất béo trong món ăn

Vấn đề mà rất nhiều người quan tâm là liệu chất lượng món ăn được chế biến bởi nồi chiên không dầu có đủ đảm bảo? Trên thực tế trải nghiệm, nhiều người sử dụng đánh giá thành quả nấu nướng bằng nồi có mùi thơm ngon, không hề ám khói, món ăn dù giòn nhưng vẫn giữ được độ ẩm, không bị khô.

Theo nghiên cứu của nhiều nhà khoa học, ăn nhiều đồ chiên trong dầu mỡ không tốt cho sức khỏe vì nó có nhiều chất béo. Nếu có quá nhiều chất béo trong cơ thể thì người đó sẽ có nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch, mỡ máu, tiểu đường, cao huyết áp. Khi dùng nồi chiên không dầu, món ăn của gia đình bạn vẫn sẽ thơm ngon chỉ với lượng dầu bằng khoảng 10% so với công thức rán bằng chảo, lượng chất béo sẽ được hạn chế đáng kể, có lợi hơn cho sức khỏe

• Không gian nấu nướng sạch sẽ hơn

Việc chiên rán thông thường bằng chảo sẽ làm cho căn bếp của bạn trở nên ngột ngạt, quần áo bị ám mùi dầu mỡ đặc trưng, các vết bẩn do dầu bị bắn tung tóe lên tường bếp, mặt bếp gây ra rất khó để vệ sinh sạch sẽ. Khi sử dụng nồi chiên không dầu, bạn sẽ không cần lo lắng về vấn đề này nữa.

Nồi chiên không dầu được trang bị riêng bộ lọc mùi và khói nên không làm không gian phòng bị ám mùi thức ăn. Hơn nữa, do quá trình nấu được diễn ra trong nồi kín, dầu mỡ cũng sẽ không bắn ra ngoài, việc dọn dẹp vệ sinh sau khi nấu ăn trở nên dễ dàng hơn rất nhiều.

• Tiết kiệm chi phí, công sức, thời gian nấu nướng

Nồi chiên không dầu có thể chế biến được rất nhiều món như chiên gà, thịt, cá, khoai tây, phô mai que, nem chua rán, pizza, bánh rán,… Không những thế, nồi còn có thể được sử dụng để sấy khô một số loại thực phẩm, sấy trái cây, nướng bánh mì, ngô,… vô cùng tiện lợi.

Một nồi chiên không dầu bạn có thể sử dụng để nấu cùng một lúc nhiều món có thời gian chế biến tương đương. Nồi chiên chân không này sẽ là gợi ý hoàn hảo giúp bạn tiết kiệm thời gian, công sức khi bạn nấu nướng hằng ngày hoặc muốn tổ chức những bữa tiệc nhỏ tại nhà.

Với nguyên lý hoạt động đơn giản, người sử dụng chỉ cần ướp gia vị phù hợp với khẩu vị gia đình rồi cho thức ăn vào nồi, đậy nắp kín lại, chọn chế độ nhiệt, hẹn giờ tương ứng là xong. Trong thời gian chờ nấu chín đó, bạn có thể làm thêm những công việc khác kết hợp với theo dõi hoạt động của nồi, không cần thiết phải đứng canh, trở đều các mặt thức ăn để không bị cháy như khi chiên rán thông thường.

Chiên thực phẩm bằng nồi chiên không dầu còn tiết kiệm tổng chi phí như tiền điện, gas, dầu mỡ hơn rất nhiều so với việc chế biến thực phẩm bằng chảo rán.

         => Tham khảo: Cách sử dụng nồi chiên không dầu lần đầu

Bạn đang thắc mắc: Nồi chiên không dầu có tốt cho sức khỏe không?

Cùng khám phá top 10 món ăn ngon làm từ nồi chiên không dầu

1. Khoai tây chiên

Món khoai tây giữ nguyên hương vị thanh ngọt vốn có, phần tinh bột bùi bùi, mềm mại bên trong từng miếng khoai tây được chiên vàng ươm trong lòng nồi chiên không dầu. Không cần quá nhiều dầu vẫn giúp khoai tây chín giòn, không sợ bị sượng hay mềm nhũn.Làm món khoai tây chiên bằng nồi chiên không dầu để thưởng thức cùng gia đình & bạn bè thì còn gì tuyệt vời bằng!

2. Thịt quay

Từng miếng thịt heo quay vàng ươm, giòn rụm bên ngoài da bên trong thịt và mỡ với tỷ lệ cân bằng nhau, được nướng chín với nhiệt độ, thời gian phù hợp, thịt mềm vừa phải, đậm đà.

Mùi thơm đặc trưng dễ dàng nhận ra, thu hút được sự yêu thích của mọi người. Ăn kèm rau sống, bánh hỏi, chấm với nước tương tỏi ớt thì chuẩn vị nhé.

Dùng ngay chiếc nồi chiên không dầu ở nhà và trổ tài vào bếp ngay thôi nào!

3. Hoa quả sấy

Một món ăn vặt tiếp theo mà Căn Bếp Việt muốn chia sẻ là cách làm trái cây sấy được thực hiện bằng chiếc nồi chiên không dầu hữu ích.

Màu sắc tươi sáng của trái cây sẽ được đảm bảo giữ nguyên, hương thơm dịu dàng ngửi thử là thích mê, cùng với độ cứng giòn như mong muốn. Tất cả đều hoàn hảo cho một phần trái cây sấy chuẩn vị, đơn giản ngay tại nhà!

4. Xúc xích nướng

Ngay cả các món phức tạp hơn nồi chiên không dầu còn có thể thực hiện được một cách hoàn hảo thì món xúc xích nướng đã là gì. Cùng vào bếp bật sẵn nồi chiên và cho xúc xích vào chiên vàng đều, bung nở, trông cực kì đẹp mắt.

Vị dai ngon vừa phải, cùng lớp phô mai áo đều bên ngoài, mềm béo, cuốn hút. Thêm tương ớt, vị cay cay kích thích vị giác đến bất ngờ!

5. Sườn nướng

Thịt sườn mềm ngon, không khô cứng hay quá nhiều mỡ là nguồn thực phẩm mang giá trị dinh dưỡng cao nên được mọi người yêu thích sử dụng. Cách chế biến thịt sườn rất đa dạng với công thức làm sườn nướng khoai tây thơm ngon bùi vị, món sườn nướng sa tế đẹp mắt cay nồng hay món sườn nướng tiêu xanh lạ miệng.

Chiếc nồi chiên không dầu có vai trò tương tự như lò nướng thông thường, nướng chín thịt một cách hoàn hảo, giữ nguyên hương vị tươi ngon nhất một cách đơn giản.

Thử ngay thôi nào!

6. Cá nướng